产品名称 |
红罗非鱼苗,彩虹鲷鱼苗 |
面向地区 |
全国 |
红罗非鱼5～6月龄体长15厘米以上达到性成熟。繁殖温度为21～35℃。24～32℃适，粤闽一带每年可繁殖4～5次，产卵数量随雌鱼体长增加而增大，体长15～17厘米的雌鱼产卵500～1000粒；体长20～25厘米的为1000～1500粒。卵沉性，但可被水流携带上浮。当水温稳定在18℃以上，将成熟亲鱼放入池中，水温升达21℃时，即可自然繁殖。
1．亲鱼选择。亲鱼要求体大，体型好，250～500克为宜，雄鱼应体色光亮，活泼、无伤无病。
2．亲鱼池条件。繁殖池应选择在水质良好，水源充足，注、排水方便，环境安静的地方，池底要平坦，不能有水草。土质为壤土或砂壤土，面积330～1330平方米为宜。
亲鱼入池前，繁殖池清整，排水挖去过多淤泥，曝晒数天。亲鱼入池前15天用生石灰带水清塘（方法同家鱼塘），然后注水1.5～2米，施基肥（粪肥500公斤～600公斤或绿肥600公斤～800公斤）。
3．亲鱼放养与培育。水温稳定在18℃以上后，按雌雄比3～4：1放入亲鱼，每隔5～6天施发酵粪肥100公斤～200公斤或绿肥200公斤～300公斤，根据水质和鱼的活动情况掌握施肥量。每天上午、下午各投喂1次饵料，常用饵料有豆饼、菜籽饼、米糠、麸皮等。每天投喂量为鱼重的3%～5%。
红罗非鱼在鱼类分类学上属于鲈形目，鲈形亚目，丽鱼科，罗非鱼属，为热带鱼类。据资料介绍，红罗非鱼原由我国台湾省于1965年从以色列引进，1968年在台湾引起重视，不断扩大养殖规模。1973年10月由原国家农林部、外贸部组织的赴日本水产养殖小组，接受在日华裔赠送，得鱼苗229尾而引进我国大陆。这批鱼苗因后代分离大，生长速度逐年衰退，推广价值下降而淘汰。1981年，珠江水产研究所经香港从台湾重新引进3厘米的红罗非鱼苗110尾,成活72尾。这是较早引进的鱼种。红色个体比例分别为75.8%和80%,生长速度分别提高10.87%～～16.73%和12.4%。群体产量分别提高13.72%～25.54%和25.2%。常规养殖亩产量在300公斤以上。近年发展小网箱养殖，在福建等沿海省份的部分地区，养殖的主要品种为红罗非鱼。我省界首市砖集镇1998年做过试验，在面积约100亩、深4～5米的河道中，设置长6米、宽5米、深1米的网箱3只，总面积90平方米。7月8日从福建购进3～5厘米的红罗非鱼夏花7000尾，投喂鳗鱼颗粒饲料，每天两次。经三个多月的饲养，平均体长25厘米，体重280克，成活率85.7%，总产鲜鱼1680公斤，减去鱼种及运费、饲料费等，盈利数万元。以生化遗传和细胞学分析说明红罗非鱼可能是莫桑比克罗非鱼与尼罗罗非鱼的杂交变异种，其亲缘关系接近尼罗罗非鱼，体形与尼罗罗非鱼相似。体色以红、黄为主，色彩鲜艳，十分诱人，具有食用和观赏双重价值。由于其体形象海水鱼真鲷，肉味鲜美，所以又被人们称为“彩虹鲷”。红罗非鱼体侧扁，体长为头长的3～3.1倍，体高的2.4～2.5倍。口小，口裂不达眼缘。背鳍硬棘16条，软条12～13，侧线分上下两段，沿侧线有鳞片29～30枚。
侧线分上下两段，沿侧线有鳞片29～30枚。
生活习性：红罗非鱼可忍耐8～～42℃的水温，适宜水温为24～～30℃。能在较低的溶氧条件下生存，在池塘养殖时易出现浮头现象，但一般不会大批死亡。同等条件下，池塘放养密度可比一般名优鱼类高2～3倍。对盐度也有较强的适应能力，经逐步驯化可在海水中养殖。
红罗非鱼的天然饵料是浮游动物和浮游植物。幼鱼摄食浮游动物，也食一些绿藻类的浮游植物，长大后主要摄食浮游植物和池塘中的有机碎屑。在人工养殖条件下，可食鱼粉、杂鱼、蚕蛹、豆饼、米糠、麸皮、菜叶及各种动物肥料。此鱼食量大，消化吸收能力强。
红罗非鱼当年苗在池塘中经4个月的饲养，如管理得当，体重可达150克以上，到越冬前可达500克左右。红罗非鱼当年性成熟，饲养150天有的即可产卵。水温20℃以上，成熟雄鱼即有挖窝繁殖活动，受精卵含在雌鱼口中孵化，直到仔鱼具有活动能力。繁育期雌鱼不摄食，由此可以看出，雌雄鱼生长会出现差异。如进行人工繁殖，要及时将幼鱼分养，避免被亲鱼吞食。幼鱼稍大后，如密度过大也易发生互相残杀。
红罗非鱼与其它几种正在推广养殖的罗非鱼一样，是病害少、易饲养、生长快的品种。
一、养殖条件 红罗非鱼对水质的适应能力强，不论新、旧、深、浅的池塘均可养殖，高产池塘要求水源好，pH6.8～8.5，盐度0～20％，排灌方便，面积4～10亩，水深1.3～2.5米，并配备1～2台1.5千瓦的叶轮式增氧机。
二、苗种放养 每年春季当水温回升稳定在15℃以上时便开始放养冬苗，放养前要进行池塘消毒，每亩可用75～100公斤的生石灰干法毒塘，约过5～7天毒性消失后开始放养红罗非鱼种。池塘主养一般每亩放养红罗非鱼种1500～3000尾，同时混养鲢鳙鱼种各40～70尾，以控制水质；流水养殖可亩放5000～10000尾；与其它鱼混养时可亩放200～500尾；网箱养殖一般放养150～350尾/米3，为减少雌鱼产仔对饵料的损耗，提高生长率，好放养全雄性的红罗非鱼苗种，也可混养适量的个体比红罗非鱼种小的斑鳢、加州鲈等肉食性鱼的鱼种进行控制。由于红罗非鱼苗种起捕运输易受刺伤，放养时用3％的食盐水浸种处理，使伤口愈合，防止病菌感染。
三、饲喂管理 红罗非鱼可摄食各种商品料和池塘里的生物饵料，主养应投喂全价的罗非鱼配合饲料，饲料粗蛋白含量在28％～32％较合适；按定质、定量、定时、定位的“四定”方法投喂，日投喂量按鱼体重的3％～5％计算，每日分两次投喂，并根据天气、水质及摄食情况适当增减。
四、水质管理 高密度养鱼过程中鱼类粪便和剩料易导致水质变坏，因此，要对鱼池采取适当的换水或加注新水等方法进行调节，使水质保持淡褐色或油绿色，透明度20～25厘米。可每亩用15～20公斤的生石灰兑水全池泼洒，每月1～2次，调节池水pH至微碱性。用有益微生物制剂改善池塘微生物结构，控制池塘有害物质，改善水质，防病效果较好。
五、鱼病防治 红罗非鱼抗病力强，正常养殖管理情况下很少得病，但在养殖条件不好时也会发病死亡，影响成活率。冬春季节受冻伤或运输、扦捕受伤容易引发水霉病，应尽可能避免。高温季节主要病害为嗜水性单胞菌引起的败血症，该病主要是养殖水质变坏、低氧、饲喂不善等应激因素导致条件致病菌的感染引起，该病可以用口服卡那霉素、氧氟沙星等进行治疗，用量为每100公斤鱼每天用药3～6克拌料投喂，连喂5天。防治鱼病应坚持预防为主的原则，保持良好的水质，做好日常投喂管理是防病的关键。
红罗非鱼作色及相关性状特性
1)、体色：关于红罗非鱼体色遗传研究报道较多，Behrends等（1982）推测有2个或3个基因组影响红罗非鱼的颜色，但他与Smitherman（1984将奥利亚罗非鱼和红罗非鱼杂交获得50％红色和50％黑色鱼，表明单一基因遗传红色；Huang（1988）的研究结果表明，红罗非鱼体受一对基因控制，粉红色对黑色呈显性，红色是基因不完全显性的结果；黄种特等（1997）的研究结果与Huang结果一致；我们的研究和生产也发现粉红鱼亲本杂交子代是全红鱼，进一步验证了这一结果。红罗非鱼养殖过程中体色变异的原因可能 是：除遗传因素外，还存在生理、环境因子等对红色素表现的影响。
2)、体色与生长：养殖过程中粉红鱼生长快，橘红次之，橘黄慢，这与王黎凡等（1999）选育研究结果一致，但与黄种特等（1997）结果相反，这表明罗非鱼的生长虽与体色有关，但主要受到一些生长遗传因素的影响。
3)、体色与抗病力：在苗种培育过程中发现粉红鱼成活率低，抗逆性稍差，橘红次之，橘黄色生存力强，在苗种越冬过程中尤其明显。
4)、体色与腹膜：体色粉红、橘红、橘红间黑点的鱼腹膜均为白色，橘黄色间黑斑鱼腹膜黑色或间黑色。
中后期管理
（1）饲料投喂：奥尼罗非鱼的生长温度是22－32C，食欲旺盛。投喂范围要广，尽可能使所有的鱼种均衡摄食。其饲料有菜籽饼、糠饼、麦麸、花生饼、豆饼等，好混合使用。有条件的投喂罗非鱼全价配合饲料，一日投喂两次，上午9：00－10：00，下午4：00－5：00。日投饵量：体重10－20克，5－7％；20－50克，4－6％：50－100克，3－5％；100－200克，2－4％：200克以上，为鱼体重的2％左右。
（2）水质调控：在5月中旬至6月可逐渐加水至1．5米，7、8月是高温季节，加水至1．8米左右，有条件的好每星期换水一次，保 持水质清新，防止泛塘现象。
（3）鱼病防治：坚持以防为主，防治并重的原则，鱼种放养前可用4－5％食盐水浸洗10－15分钟。5－9月是鱼病多发季节，每隔半月可用漂白粉lppm或生石灰20公斤／亩全池泼洒。有鱼病征兆时， 可采用抗菌素和维生素药饵投喂3-5天。
